Kitchen Confidential – Aventuri din intimitatea restaurantelor, Anthony Bourdain Am început să-l urmăresc pe Anthony Bourdain pe când probabil că nu curățasem nici măcar un cartof, nu vărsasem încă nicio lacrimă de la o ceapă tăiată și nici nu gustasem … citeste mai mult
Îți povesteam în 31 de ani și ce am învățat până acum că de ziua mea legendară mi-am propus să le arăt alor mei ce înseamnă să mergi cu adevărat la munte. Așa că m-am ocupat în a constitui un … citeste mai mult
Am cunoscut-o pe Mădă în 2017. Inițial am vorbit pe WhatsApp despre călătoria pe care urma s-o facem în Zanzi. Ne-am întâlnit prima oară în aeroport de unde luam un avion spre Dubai dacă îmi amintesc bine. Apoi am petrecut … citeste mai mult
Dacă la un moment dat ai fost puțin preocupat de ce e fericirea, atunci lasă-mă să îți spun că această carte o să-ți potolească poate definitiv setea de întrebări. Pentru mine, cel puțin, așa a fost. Acum, când aud de … citeste mai mult
A doua carte pe care am descoperit-o prin intermediul Jurnalului de Pandemie – DOR este „Cum să le spun… Process Communication”. Nu mai știu exact ce m-a atras să o cumpăr, dar pot să bănuiesc că a plecat de la … citeste mai mult
Uite ce e, cuvântul „vacanță” n-a avut nicicând pentru mine sensul de concediu de odihnă. Poate doar iarna trecută când chiar mi-am luat cinci zile de concediu ca să stau în casă. Să zicem doar că am suportat cu greu … citeste mai mult